por admin | Sep 16, 2020 | Cultura, Gastronomía
El Tejuino proviene del vocablo náhuatl «Tejuin», el cual significa «latir». Se trata de una bebida originaria del pueblo Wixárika en el estado de Nayarit, y desde hace cientos de años se utiliza para realizar rituales sagrados. Se prepara con masa de maíz, piloncillo...
![El Pescado Zarandeado: el platillo Nayarita por excelencia]()
por admin | Jul 7, 2020 | Gastronomía
El Pescado Zarandeado es un platillo típico de los estados costeros de México, y sin lugar a duda, uno de los más deseados por los visitantes que recorren nuestras playas en Nayarit. Tiene su origen en la cultura náhuatl, y por lo general se prepara con el pescado...
por admin | Jun 14, 2020 | Gastronomía
Con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural La jícama es originaria de México, el suculento “tesoro” se encuentra debajo de la tierra, y es el tubérculo que forma la raíz. Por su apariencia y origen, también se le conoce como nabo...
